【苏州企业餐厅管理】用“智慧”玩餐饮经营管理

发布时间:2020-03-24 09:48:40

舒适的就餐环境和美味的菜肴使台大香港菜从周围的企业中脱颖而出,许多餐客都被它吸引住了。随着顾客流量的增加,如何在不影响顾客就餐体验的前提下提高餐厅的经营效率,成为商家需要解决的问题。

舒适的就餐环境和美味的菜肴使台大香港菜从周围的企业中脱颖而出,许多餐客都被它吸引住了。随着顾客流量的增加,如何在不影响顾客就餐体验的前提下提高餐厅的经营效率,成为商家需要解决的问题。

为此,泰奥泰斯香港菜最近与北京控制创兴互动科技有限公司(以下简称“控制互动”)合作,向餐厅推出智能餐饮解决方案,并转变了餐厅的整体运营和数据分析管理,为顾客提供了体验,同时有效降低了运营成本,提高了客流和收入。

根据餐厅实际情况控制互动,运用技术手段优化整体就餐流程。顾客进入店内后,可通过微信一键扫描码与店内Wi-Fi连接。到达就餐地点后,可直接通过微信“扫描一号”桌上二维码进入点菜系统,点菜后通过微信、支付宝等渠道在线支付。所有的数据将在几秒钟内被传送到餐厅的后台厨房管理和前台管理平台,顾客从订购到结账的等待时间与顾客零的几乎相同,使餐厅员工更加灵活,提高整体周转速度,并为餐馆创造更多利润。在有限的空间里。

在交互式控制解决方案中,专门准备了一套餐饮数据管理与分析系统,对用户习惯、餐厅销售、周转率等数据进行管理和分析,从而使泰澳台香港菜能够通过后台管理系统制定下一个营销计划,调整食品结构,更准确地服务和推销客户。

美食介绍互动式智能餐饮解决方案。也许是智能餐饮模式,可以改善餐厅的管理和运营,***限度地整合餐饮资源。虽然许多餐馆仍在等待看到这个模型,太古香港菜率先尝试和收获巨大的成果。

台大香港菜系实际上是交互式智能餐饮解决方案的一部分。据互动智能餐饮项目负责人介绍,整体智能餐饮解决方案还包括外卖管理、营销推广、近场互动、品牌建设、智能硬件支撑等方面,可以全面应对各种餐饮场景。

与“科技服务餐饮,控制互动世界”的口号一样,控制互动希望通过科技为全球所有餐饮企业提供全面的智能餐饮解决方案,为餐饮企业的运营和未来发展提供有力支撑。